طريقة عمل حلى النسكافيه والكاكاو
المقادير
- 6 كأس حليب
- 3 ظرف كريم كراميل
- ½ كأس سكر
- ¾ كأس كاكاو
- 4ملعقة طعام نشاء الذرة
- 2 ملعقة طعام نسكافيه
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 علبة قشطة
- ¼ كأس شوكولا
طريقة التحضير
- في قدر عميق نضع الحليب ونضيف كريم الكراميل ونحرك .
- نضيف السكر والكاكاو والنشاء مع الاستمرار بالتحريك .
- نضيف النسكافيه والفانيليا والقشطة وقطع الشوكولا الصغيرة ونخلط المكونات جميعها على البارد جيداً .
- نرفع القدر على النار ونستمر بتحريك المكونات حتى يغلي الخليط وتتمازج المكونات .
- نصب الخليط في قالب بعد دهنه بالزيت وندخله الثلاجة لمدة أربع ساعات بعد تركه يرتاح في القالب لمدة ربع ساعة .
- نخرجه من الثلاجة ونقلبه على صحن أكبر ونزينه بالكاكاو والسكر البودرة ويصبح جاهزاً للتقديم .
رد مع اقتباس
