وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- مكونات التتبيلة :
- ملح : حسب الرغبة
- الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- طماطم : 1 حبة (مقطّعة بحسب الذوق)
- خس : 2 ورقة (مقطع)
- البصل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- الزيتون : 5 حبات
طريقة التحضير
- نضع الجزر المبشور في وسط صحن ونحيط به بالطماطم المقطعة والخس المقطع والبصل المقطع، كما نرشّ حبّات الزيتون على الوجه.
- لتحضير التتبيلة: نمزج عصير الليمون والملح والثوم جيدأ ثمّ نضيف زيت الزيتون ونحرّك التتبيلة جيداً.
- نسكب التتبيلة على صحن الجزر بشكل دائري، ونقدمه.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميس خليل
