طريقة عمل بان كيك الشوفان بدون بيض
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
بان كيك الشوفان بدون بيض من أفضل الأكلات الصحية والتي يفضل تناولها أوقات الدايت والرجيم خاصة على الفطور ، تعرفوا على طريقة تحضيره في خطوات بسيطة ،وتستطيعوا تقديمه بطرق عديدة
المقادير
- 1 كوب شوفان مطحون
- نصف كوب دقيق
- 6 حبات موز
- عصير ليمونة واحدة
- 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) عسل أبيض
- 1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) قرفة
- نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) بيكينج صودا
- ماء للعجن (على حسب الحاجة)
- 1 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت للتسوية
مقادير التزيين:
- شرائح موز
- رقائق شوفان
خطوات التحضير
- نحضر الموز ونقوم بتقشيره ،ثم نضعه في وعاء ،ونقوم بهرسه باستخدام شوكة.
- نضيف عصير الليمون للموز المهروس
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضيف له خليط الموز والليمون ،مع الدقيق والشوفان والعسل والقرفة والبيكينج صودا،ونضرب الخليط مع إضافة الماء تدريجيًا على حسب الحاجة حتى نحصل على خليط البان كيك المتجانس والشبه سائل
- نحضر مقلاة غير قابلة للإلتصاق ونضيف لها الزيت ،ونتركها على النار حتى تسخن
- نسكب خليط البان كيك في المقلاة بمقدار مغرفة
- نترك خليط البان كيك في المقلاة بدون تحريك حتى ينضج ويتماسك ثم نقلبه على الجهة الاخرى وننتظر حتى ينضج ثم نرفعه من المقلاة ،ونكرر حتى ننتهي من الكمية التي لدينا
- نضع البان كيك الشوفان في طبق التقديم ونزينه شرائح الموز ورقائق الشوفان
رد مع اقتباس
