طريقة عمل كرات الشوفان بالفول السوداني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 2 كوب شوفان
- 2 كوب فول سوداني
- نصف كوب حليب
- ربع كوبسكر بني
- 1 معلقة كبيرة زيت جوز هند
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- يطحن الفول السوداني جيداً.
- يوضع زيت جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحمص قليلاً.
- يضاف إليه الفول السوداني والسكر البني والفانيليا، ويقلب مرة أخرى.
- يصب عليه الحليب، ويقلب جيداً حتى يصبح ناعم القوام.
- يضاف الشوفان ويقلب مرة أخرى.
- يرفع من على النار، ويترك قليلاً ليبرد.
- يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- يرص في الطبق، ويقدم.