تورتة التوست
وصفة شهية يمكنك تقديمها للإفطار في ايام الأجازات أو في المناسبات الخاصة
المكونات:

باكت توست
½ كيلو شرائح لانشون أو لحم بارد مدخن
½ كوب كاتشاب
1/4 كيلو بطاطس مهروسة
2 معلقة كبيرة كريمة
ملح – فلفل اسود -جوزة الطيب
2 كوب كريم تشيز
التحضير:
1- يقطع حواف التوست البنية ثم نأتى بقالب كيك (على حسب الحجم المناسب لعدد أفراد أسرتك ) ثم نغلفه بورق كلين فيل أو بلاستيك ثم نرص أول طبقة من شرائح التوست ثم قليل من الكاتشاب ثم نرص شرائح اللانشون ثم طبقة من الكريم تشيز وهكذا كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية، أكبسي الطبقات معا جيدا جدا بيدك وتترك ل10 دقائق مضغوطة .
2- نخفق البطاطس المهروسة بالفوود بروسيسير مع التوابل والكريمة حتى تصبح ناعمة تماما بدون كتل ثم نضعها فى كيس حلوانى ثم نرفع تورتة التوست بمساعدة الكلين فيل وننزعها من القالب وتوضع بطبق التقديم ثم ندهن كل جوانب التورتة بالكريم تشيز ثم نزينها بوردات من البطاطس المهروسة وتقدم بجانب طبق من المخللات والخضروات الطازجة.