طريقة عمل اسرع حلى بالسميد
اسرع حلى بالسميد سهل للغاية ويمكن تحضيره في أي وقت فهو لذيذ وسريع ومكوناته بسيطة عبارة عن سميد وحليب وسكر وزبدة توضع في زبادي التقديم ثم في الثلاجة وتزين بالفستق المجروش ويمكن صنعها في المناسبات وهي مغذية جداً ومذاقها رائع لذا يمكن صنعها للأطفال وحتى كبار أفراد العائلة سيحبون نكهتها وسيطلبونها منك دائماً .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
- ½ كأس سميد
- 1 ملعقة طعام زبدة
- ½ كأس سكر
- 4 كأس حليب
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- للتزيين:
- قطر
- فستق مجروش
طريقة التحضير
- نضع الحليب في قدر عميق ونضيف السميد والسكر ونحرك حتى تختلط المكونات تماماً .
- نضع المزيج على نار متوسطة إلى هادئة مع الاستمرار بالتحريك .
- بعد الغليان نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب تماماً .
- نستمر بالتحريك حتى يصبح قوام المزيج كثيفاً .
- نوزع المزيج على زبادي التقديم ونتركها حتى تبرد قليلاً ثم نضعها في البراد ونتركها حتى تبرد تماماً .
- نزين بالجوز المجروش والقطر وبذلك تكون جاهزة للتقديم .