أكّدت دراسة حديثة أجراها فريق من الباحثين بجامعة كورنيل الأميركية أن التغيرات البسيطة على الحمية الغذائية يمكن أن تساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل أفضل من الحمية الصارمة.
وقام العلماء خلال الدراسة التي استغرقت عدة أشهر باخضاع عينة من المتطوعين لمجموعة من الفحوصات حول عاداتهم الغذائية، وبالاعتماد على النتائج، قدّم الباحثون مجموعة من القواعد التي تساعد على خسارة الوزن الزائد، وهي:
• ينبغي أن يكون هناك أطعمة صحية فقط على مائدة الطعام.
• عدم تناول الأطعمة من الكيس مباشرة، بل يجب وضع الحصة الموصى بها في طبق وتخزين الباقي.
• الفطور يجب أن يكون دائما ساخنا، ويجب أن يبدأ خلال الساعة الاولى من الاستيقاظ، لا تؤخر الفطور وتناوله ساخنا.
• ينبغي تناول الطعام خلال اليوم على شكل 3-4 وجبات.
• ينبغي ألا يتناول الشخص المشروبات الغنية بالسكريات أو الصودا أو العصائر الطازجة اثناء تناول وجبة الطعام، ويكتفي بالماء عند الحاجة فقط.
• ومن العوامل التي تساهم في منع أو توقف خسارة الوزن، عدم الانتباه للحمية، النسيان، الانشغال عن وجبات الطعام المخصصة، تغير مواعيد الطعام بسبب العطلات أو الاجازات، بالاضافة الى التغيرات العاطفية والاجهاد.
رد مع اقتباس
