وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
المقادير
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة ونصف
- خيار : 3 حبات (مقشر ومفروم)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الخيار في طبق عميق.
- اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم وعصير الليمون والملح والخل.
- صبي المزيج فوق الخيار وحركي جيداً حتى تتمازج المكونات.
- وزعي النعنع الناشف على وجه الطبق وقدميه.