النتائج 1 إلى 4 من 4
الموضوع:

طريقة عمل كبد وقوانص الدجاج بدبس الرمان

الزوار من محركات البحث: 7 المشاهدات : 209 الردود: 3
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    تاريخ التسجيل: March-2020
    الدولة: البـصرـةة
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 68,403 المواضيع: 19,934
    صوتيات: 249 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 48769
    موبايلي: HUAWEI Y9s

    طريقة عمل كبد وقوانص الدجاج بدبس الرمان


    اهلا وسهلا بيكي معانا فى مطبخي كبد وقوانص الدجاج من الأطباق الشعبيّة البسيطة والاقتصادية ايضا التي يتمّ تحضيرها في العديد من المنازل مع اختلاف بسيط في المكونات، ومن المعروفه فهو طبق لذيذ وشهيّ جدّاً، وغيرمكلف واليوم ان شاء الله بعد قراءه هذا الموضوع سوف نقدم لك عزيزتي طريقة عمل كبد وقوانص بدبس الرمان من موقع مطبخي تابعي معنا للمزيد من تفاصيل الوصفه.

    صعوبه تحضير هذه الوصفه : سهلة
    وقت التحضير : يتراوح بين 40 الي 45 دقيقة
    هذه المقادير تكفي 4 أشخاص فقط فى حاله وجود اشخاص اكثر يمكنك ذياده المقادير كما تحبي او حسب عدد الاشخاص

    المكونات

    250 جرام كبد دجاج
    250 جرام قوانص دجاج مقطع انصاف
    250 جرام قلوب دجاج مقطعة انصاف
    4 فص ثوم مقطع شرائح
    2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
    2 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
    1 حبة بصل متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
    4 عرق نعناع مفروم ناعم
    1ملعقة كبيرة خل تفاح
    2 ملعقة كبيرة دبس رمان
    فلفل اسود
    رشة كمون
    جوزة الطيب
    2 حبة حبهان ” هيل “
    4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    1 ملعقة صغيرة زبدة او سمنة


    طريقة التحضير

    1. في طاسة كبيرة يقلب الزيت والزبدة حتى يسخن ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الشفاف
    2. يضاف الفلفل الرومي ويقلب لدقيقتين
    3. يضاف القوانص والقلوب وتقلب حتى يتغير لونها للرمادي الفاتح
    4. تضاف البهارات ويتم التقليب لخمس دقائق ثم يضاف الخل ويقلب
    5. عند دخول القلوب والقوانص مرحلة نصف الاستواء تضاف الكبدة والنعناع ودبس الرمان وتترك على النار حتى تمام النضج ” السوي ” مع مراعاة انه قد تحتاج لاضافة القليل من الماء للمساعدة على التسوية

    تعرفي على فوائد الكبد والقوانص من مطبخي :

    تتميز هذه الوصفه الرائعة بالقيمة الغذائية الصحيه والمفيده ايضا حيث إنه تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد، والبوتلاسيوم، والزنك، والفسفور، غير أنّه يوصى بتناوله عند الإصابة بفقر الدم الحادّ وذلك لأنّه يزيد من مستوى الحديد في الدم بشكل سريع ودائم

  2. #2
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: April-2014
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 8,367 المواضيع: 514
    صوتيات: 8 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 7995
    مزاجي: الحمد لله
    مقالات المدونة: 5
    يسلمو للنقل

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    τhe εngıneereD ❥
    تاريخ التسجيل: March-2020
    الدولة: IraQ
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 24,614 المواضيع: 719
    صوتيات: 1 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 17768
    مزاجي: MOOD
    أكلتي المفضلة: Fast Food/Bechamel Pasta
    آخر نشاط: 18/August/2024
    مقالات المدونة: 6
    شكراا نور

  4. #4
    Ŀệġệńď
    اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
    نورتم غلاا

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال