الاكل الصحي
يبحث كثير من الناس عن تناول الأطعمة سواء كانت في منزلهم أو في الخارج، وذلك لأجل ضمان الحفاظ على الصحة، وما يجهله الكثير منا هو اختيار الطعام الصحي في المطاعم، وسوف نتعرف اليوم على ما هي الطريقة الصحيحة لاختيار الأطعمة الصحية في المطاعم من خلال الأسطر القادمة.
طريقة اختيار الأطعمة الصحية للجسم
- ينصح بتصفح الأطعمة بصورة كاملة لكي تستطيع اختيار أفضل الخيارات المتاحة لك فيمكنك اختيار طبق يوجد به نسبة مناسبة من البروتين مثل: البيض واللحوم، ثم التأكد بعد ذلك أن باقي الطبق به خضراوات ورقية، وهي في حالة القيام باختيار الخيارات الملائمة لنا والصحية أيضا وسوف تشعرك بالشبع، مما يكون نادرا طلب طبق للتحلية، وهذا الأمر جيد للغاية.
- مشاركة الآخرين: ربما ينصح بتجربة مشاركة الطعام مع جميع الجالسين على المائدة، مما يكون هذا أفضل بصورة كبيرة من القيام بتناول طبق واحد بمفردك من السعرات الحرارية.
- التركيز على نوعية معينة من الطعام.
- من الأفضل الابتعاد بصورة كبيرة عن الأطعمة المطهو باستعمال الزيت أو الزبدة، وعلينا التركيز على الأطعمة المسلوقة أو المشوية.
- الحرص على تناول السناك الخفيف قبل الذهاب لتناول الطعام، حيث يفيد تناول السناك الخفيف وبصورة قوية قبل الذهاب إلى تناول الطعام خارج المنزل، وذلك لأنه يساعد على تجنب تناول كميات زائدة من الطعام المطلوب.
أفضل الأطعمة الصحية للجسم
- السوشي.
- لفائف التونة الصحية.
- تناول الفاهيتا.
- تناول الأسماك والأطعمة البحرية.
- عدم تناول الأطعمة المقلية بكثرة.
- تناول دجاج التكا.
طريقة تناول الأطفال الأطعمة الصحية
- يجب التحدث مع الطفل عن فائدة الطعام وان الطعام سيجعله أكثر قوة وصحة و جمال و إشراق واجعلي بذلك الطفل هو الذي يرغب في الطعام.
- بعض الأطفال يحبون اللحم المفروم فإذا كان طفلك منهم أكثري من الخضار مع اللحم المفروم مثل البقدونس و الجزر و البصل و الثوم.
- احرصي علي جمال شكل الطبق الذي تقدمين فيه الطعام لطفلك وزينيه بأي نوع خضار مثل الطماطم و الجزر والبطاطس.
- حولي وضع بعض الخضار المقطع صغيرا جدا علي السندوتشات التي يفضلها الطفل كالخس و الخيار والجزر.
- اصنعي الكيك في المنزل بزيادة كمية البيض و كمية اللبن.
- عندما تقومين بالطبخ بصوص الطماطم من الممكن اخذ قطعة لحم مسلوقة و بعض الخضار و اضربيه مع صوص الطماطم في الخلاط و قومي بالطبخ به فإذا تناول الطفل هذا الصوص كان بمكانة وجبة غذائية كاملة.
- زيني طبق السلطة المقدم للطفل لأن هذا سيجعله يحبه أكثر.
- اسألي طفلك ما الذي يفضل تناوله في الطعام فإذا كان يفضل تناول البانية مثلا قدميه له ولكن لباقي العائلة قدمي ما يرغبون به و الطفل مع الوقت ربما يطلب أن يأكل مثل باقي العائلة.
- لابد من تناول الطعام مع الطفل فهذا يشجعه أكثر علي الطعام وهذا أفضل من أن يتناول طعامه وحده.
- استخدمي أطباق وملاعق ذات إشكال مختلفة وجميلة لتشجيع الطفل علي تناول الطعام.
أنواع الطعام الصحي
- البطيخ فيه فيتامين سي ومضاد للجراثيم .
- العنب الوقاية من السرطان .
- الثوم يحارب الفيروسات .
- الأناناس يمنع هشاشة العظام .
- الفاصوليا الخضراء تمنع أمراض القلب .
- فيجب دائما أن نتناول الأطعمة المفيدة لصحتنا .