صديق نشيط
تاريخ التسجيل: May-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 258 المواضيع: 84
آخر نشاط: 1/June/2020
اطيب والذ كعك عراقي ابو السمسم الطعم خرافي بطريقه سهله واحلى ضيافة ويه الجاي للعيد
اطيب والذ كعك عراقي ابو السمسم الطعم خرافي بطريقه سهله واحلى ضيافة ويه الجاي للعيد
المقادير: 3 اكواب طحين صفر مع ملعقتين كبيرة طحين اذا احتاجت العجينة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة صودا 2 ملعقة صغيرة بيكمباودرملعقة صغيرة هيل مطحون بيضة واحدة 1/4 كوب حليب كوب سكر كوب زبدة او دهن او سمن بحرارة الغرفة كوب سمسم محمص
ملاحظة ممكن تعملون الوصفة بدون صودا بس بكمباودر بس اضافته حتة تعزز تفاعل البيكمباودر بس اذا البكمباودر نوعية جيدة ما يحتاج صودا وايضا البديل للبيكمباودر و الصودا هوة الامونيا و المقدار نصف ملعقة كبيرة مع هاي الكميات