وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
المقادير
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- فيليه السلمون : 500 غراماً (قطعتين)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : قرن (اختياري / مفروم)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
طريقة التحضير
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
- ضعي السلمون في الطبق.
- وزعي زيت السمسم والزنجبيل المبشور فوق السمك.
- وزعي الصويا صوص والفلفل الأحمر الحار والعسل.
- غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180.
- قدمي السلمون ساخناً إلى جانب الخضار أو السلطة حسب الرغبة.
رد مع اقتباس
