هلا
مشاركاتي لغرض المشاركة وليس التنافس والفوز
الطبق الاول..
طبق البتيته بالبشاميل
سلقت بتيتايه بحجم كبير وبعد مابردتها عجنتها مع كوب حليب وقليل من الملح..
فرشتها بصينية واضفت لها حشوة الحشوة مستويه عبارة عن دجاج مفروم بشكل ناعم مع فلفل اخضر مع بصل مع طماطيه متوسطة وملعقة خردل..
وفرشتهم فوق طبق البتيته المسلوقة
وغطيتهم بالجبنة وعملت بشاميل وايضا غطيت الطبق بجبنة وللفرن على جية الكهرباء..الطعم خورافي هع والطبق خفيف سهل
الطبق الثاني فطائر محشوة باللحم والبصل والفلفل الاخضر
عجينه عاديه واتركوها ترتاح ساعه
ومن تفرشها خلي جواها شوية نشا وقليتهم بزيت على نار متوسطة ومن يطلعون خلوهم بطبق اخر او ورق مطبخ حتى يمتص الزيت
وهذه كانت النتائج
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وسـام
