وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
المقادير
- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- لبن زبادي : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
- اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس وعصير الليمون جيداً ووزعي المزيج في أطباق صغيرة.
- أضيفي الشمندر المقطع والجوز المفروم.
- وزعي جبن الفيتا فوق الشمندر والجوز وزيني بالبقدونس وقدميها.
رد مع اقتباس
.