المقادير :
- 2 ملعقة أكل معجون الخردل
- عصير ليمون حامض أو خل
- ¾ كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة أكل كريم (ويمكن الاستغناء عنها) .
- ملح
العمل :
1- يوضع الخردل في كاسة ويضاف اليه الملح وملعقة كوب من عصير الليمون أو الخل ويقلب جيداً .
2- يضاف اليه الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يمتزج جيداً .
3- يضاف اليه عصير الليمون أو الخل بمقدار ملعقة أكل .
4- تتبل بالملح وتستعمل .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ПộR
