جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.
المقادير
- رغيف فينو 4 قطع
- 5 قطع بقسماط
- 3 ملعقة دقيق
- 3 ملعقة دقيق ذرة اصفر
- 2 ملعقة كبيرة سودانى مطحون
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة ثوم باودر
- ملعقة صغيرة بصل باودر
- 2 ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة كبيرة نشا
- باكيت باكينج باودر
خطوات التحضير
طريقة حفظ وتخزيين الفيجيتار
لحفظها جبدا يرجى وضعها فى برطمانات زجاج وضعها فى الثلاجة
- نقوم بتقطيع شرائح العيش الفينو، ثم نقوم بتحميصه فى الفرن.
- نخرج الفينو من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نطحنه فى الكبة جيدا حتى يصبح باودر.
- وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على الفينو الباودر ثم نخلطهم جيدًا.. هكذا يصبح الفيجيتار جاهز للاستخدام.
رد مع اقتباس