الكآبة
نوع من أنواع تدني الحالة المزاجية، والنفور من ممارسة الأنشطة بشكل عام وهي تؤثر على أفكار الشخص والسلوك والمشاعر وحتى على الحالة الفسيولوجية للفرد. الأشخاص الكئيبين قد يشعرون بالحزن، القلق، الفراغ، اليأس، العجز، انعدام القيمة، شعور بالذنب، تعكر المزاج وعدم الارتياح. وأيضاً قد يفقدون الاهتمام بالنشاطات التي كانت محببة إليهم من قبل، وفقدان الشهية أو الإفراط في تناول الطعام، أو مشاكل في التركيز واتخاذ القرارات وتذكر التفاصيل، وقد يقدموا على محاولة الانتحار أو التفكير فيه. وأعراض مثل الأرق، والنوم المفرط، والتعب، وفقدان الطاقة، والآلام أو الأوجاع، ومشاكل الهضم وغيرها من الأعراض التي لا تستجيب للعلاج التقليدى قد تظهر لدى المصابين .
طرق العلاج
الأسماك البحرية.
وأثبتت الدراسات أن تناول مرضى الاكتئاب للأسماك بانتظام يؤدي إلى تحسن ملحوظ ويقلل أعراض القلق واضطرابات النوم والميل للانتحار يلي ذلك زيت الكتان الزيت الحار والذي يعد من أغنى الزيوت الغذائية إحتواء على الأحماض الدهنية أوميجا-3.
أما الموز فيحتوي على العديد من المركبات الكيميائية النباتية التي تسمي بأشباه القلويات القلويدات والحامض الأميني المعروف بـالتربتوفان وفيتامين ب6 والتي تسهم بدور مباشر في إكساب الإنسان الثقة بالنفس وكذلك زيادة قدرة الدماغ علي صناعة وإفراز هرمون السيروتونين الذي يزيل الاكتئاب ويقود إلى الضحك.
وأكدت الدراسة أن القرع العسلي غني بفيتامين ب6 والحديد اللذين يحولان السكر المخزون في الجسم إلى جلوكوز الذي يغذي بدوره الدماغ مما يجعل الإنسان دائماً في حالة مزاجية جيدة. كما أن غناه بالحامض الأميني المعروف بـالتربتوفان وعنصر الماغنيسيوم يجعل منه غذاءً مهماً يساعد على الاسترخاء والتخلص من الضغوط ويساعد على النوم العميق وخفض ضغط الدم وإزالة النكد والإكتئاب.
كما أشارت نتائج التحليل الكيميائي للملوخية المصرية أن محتواها العالي من الفيتامينات مثل الكاروتين وفيتامين أ ومجموعة فيتامين ب المركب يحسن بدرجة كبيرة من أداء الموصلات العصبية بالجسم والمساعدة على إفراز هرمون السيروتونين الذي يحسن من الصحة النفسية ويقاوم الاكتئاب ويشعر الإنسان بنوع من المقاومة الذاتية والمناعية ضد المسببات العضوية للاكتئاب بل ويشعر الإنسان بنوبة من السعادة يكون مؤداها الضحك وهذا ما تنبه إليه اليابانيون أخيراً من علاقة وثيقة بين تناول الملوخية والشعور بالراحة والسعادة بل وصنعوا منها العديد من التركيبات الدوائية المقاومة للإكتئاب.
أما بالنسبة للدقيق الكامل للأقماح الغنية بالبروتينات الأقماح الصلبة في صورة الخبز الأسمر ومطحون بعض حبوب الغلال الأخري مثل الشوفان فإنها غنية ببعض المعادن المهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم ويكون له فائدة أكبر إذا تم تناولها مع فيتامين ب المركب حيث تفيد تلك العناصر الغذائية في المحافظة على سلامة الجهاز العصبي ويعطي إحساسا بالهدوء ومعالجة حالات الاكتئاب والقلق والحزن والإحباط والاضطرابات العصبية ولعل هذا يؤيد احتواء أنواع كثيرة من العقاقير المضادة للاكتئاب ضمن تركيبها علي دقيق القمح الكامل.
ثم يأتي الترمس الذي يعد من بين أفضل الأغذية التي تجلب السعادة لغناه بالحامض الأميني الأساسي التربتوفان حيث يفوق في ذلك الفول السوداني والمكسرات وحمص الشام والأسماك والذي تتمثل فائدته الهامة في زيادة إنتاج وإفراز هرمونات السعادة في الدماغ مثل السيروتونين والميلاتونين وزيادة الشهية وتنظيم عملية النوم كما أن غناها بمجموعة فيتامينات ب المركب والعديد من المركبات الفينولية المضادة للأكسدة بجانب ذلك يزيد من السعادة لدى السيدات من خلال تنشيط مناعة الجسم.
ا
رد مع اقتباس
