مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
- حليب - كوب
- بيض - 1
- زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
- دقيق متعدد الاستعمالات - كوب
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
- ملح - رشة
- عسل للتقديم - بحسب الرغبة
- فواكه طازجة للتقديم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الحليب، البيضة والزيت. أخفقي حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي المكونات الجافة واخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم.
3- حمّي مقلات غير لاصقة على حرارة متوسطة وضعي القليل من المزيج في الوسط. 4- إنتظري حتى يحمر الاسفل وتتشكل الفقاعات على الوجه ثمّ اقلبي البانكيك واتركيها لدقيقتين حتى تتحمّر.
5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
6- قدّمي البانكيك مع الفواكه والعسل
رد مع اقتباس