هل يمكن تناولها بطريقة لا تضر بصحتنا؟
محتويات الصفحة
- المقادير لتحضير ليالي لبنان
- ملاحظات اخصائية التغذية
- القيم الغذائية للحصة الواحدة
المقادير لتحضير ليالي لبنان 8 حصص
المقادير
1/2 2 كوب ماء
397 غرام حليب، مكثف، محلى
1/2 كوب سميد
2 حبة بيض
1/4 كوب فستق
1/4 كوب لوز
1 كوب قشدة سائلة
250 غرام ماء مع سكر ومُحلي (قطر)
ملاحظات اخصائية التغذية
- ليالي لبنان تحتوي على كمية مرتفعة من الكالسيوم، ولها طعم خاص بمزيج المستكه والمكسرات.
- المستكة تقضي على جرثومة المعدة وخلايا سرطان القولون، الأسنان واللثة.
- استخدام الحليب والقشدة قليلة الدسم.
ليالي لبنان ومرضى السكري
- قد لا تناسب مريض السكري كونها غنية جدا بالسكريات البسيطة والكربوهيدرات.
ليالي لبنان ومرضى القلب
- استخدم القشطة والحليب خالي الدسم.
- يفضل عدم الزيادة في تناولها نتيجة انها عالية السعرات الحرارية.
ليالي لبنان والنساء الحوامل
- مصدر غني للكالسيوم وجيد جدا لك خلال فترة الحمل.
- مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية 309 بروتين 8 غرام دهون إجمالية 14 غرام مجمل كربوهيدرات 38 غرام ألياف غذائية 1 غرام صوديوم 89 ملغم كوليسترول 80 ملغم
رد مع اقتباس