المقادير
٢ حبة طماطم مقطعة
٤/١ كوب بقدونس
٢ عود بصل أخضر
٤/١ كوب نعناع طازج مفروم
٢/١ ملعقة صغيرة ملح
١ حبة فلفل أخضر مقطع
١ حبة خيار كبيرة ومقطعة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ كوب خس
عصير حبة ليمون
خبز شامي مقطع مربعات ومحمص
٢ ملعقة كبيرة دبس رمان
١ ملعقة كبيرة سماق
٢ حبة فجل مفروم
طريقة عمل سلطة الفتوش
١- اخلطي الطماطم والفجل والخيار والخس والفلفل في وعاء.
٢- أضيفي البصل المفروم والنعناع والبقدونس وقلبيهم جيدًا.
٣- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والسماق ودبس الرمان في طبق.
٤- صبي المزيج فوق خليط الخضار.
٥- وزعي الخبز المحمص وقدميها.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ahmed Alkraawi
