المقادير
بروكلي مقطع إلى زهور صغيرة الحجم
١ حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح
١ حبة فلفل أصفر مقطع شرائح
١ حبة فلفل أحمر مقطع شرائح
للصوص
١ ملعقة كبيرة خردل
٤ كوب زيت زيتون
رشة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
١- اغسلي البروكلي جيدًا ثم اطهيه على البخار.
٢- ضعي البروكلي والفلفل الملون والبصل.
٣- لتحضير الصوص اخلطي جميع المكونات ثم اسكبيها على البروكلي وقلبيهم جيدًا.
٤- انقلي السلطة في طبق أخر للتقديم.