طريقة تحضير مشروب الشيكولاته الحار والحراق Chocolate drink
زمن التحضير: 5 دقائق
زمن الطهي: 10 دقائق
نوع الطبق: مشروبات
اسلوب الطبخ: افريقي
- المكونات :
1 لتر لبن
5 ملعقة كبيرة كاكاو خام
4 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة جنزبيل
1 رشة ملح
سكر دايت للتحلية
- بالنسبه للزينة :
لوز نئ
مارشميلو ( لغير راغبي الدايت )
- طريقة التحضير :
يذاب الكاكاو في قليل من اللبن الساخن، ثم يترك على النار، ثم تضاف الجنزبيل والقرفة مع رشة الملح .
ويخلط باقي اللبن مع النشا، ثم يضاف الكاكاو على النار، ويقلب باستمرار حتى يثقل القوام .
ثم يضاف السكر الدايت في اخر مرحلة ، ويتم تقليبه جيدا .
ثم يصب في اكواب التقديم ويزين باللوز .
♥ ......وبالهنا والشفا
رد مع اقتباس
