طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا الدجاج
- زمن التحضير: 20 دقيقه
- زمن الطهي: 20 دقيقه
- نوع الطبق : طبق رئيسي
- اسلوب الطبخ : افريقي
- مكونات ساندويتش فاهيتا الدجاج
١ كيلوجرام صدور دجاج ، مقطعة شرائح
١ خبز باغيت
١ فليفلة حمراء ومقطعة
١ فليفلة خضراء ومقطعة
١ فليفلة صفراء ومقطعة
١ علبة ذرة
١ علبة فطر
نصف كيلوجرام جبن موزاريلا، او قشقوان حسب الذوق
٢ فص ثوم مهروس ناعم
٢ بصلة، مقطعين شرائح
١٠ ورقة خس
افوكاتو حسب الرغبة
١ ملعقة كبيرة خردل
١ ملعقة صغيره فليفلة، مطبوخة
١ كوب زيت
١ ملعقة صغيره خل
ملح حسب الذوق
١ ملعقة كبيرة بهار، فاهيتا
فلفل حار حسب الذوق
- طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا الدجاج
1 - في مقلاة ، يقلى الدجاج في الزيت حتى يتبخر مائه ثم يتم رفعه عن النار .
2 - يقلى البصل في المقلاة ذاتها ويضاف الفطر اليه والفليفلة والثوم ثم يقلبوا حتى يذبلوا .
3 - يضاف الدجاج والبهار والملح والخردل والأفوكادو المقطع إلى خليط الفطر ويقلبوا. وترش ملعقة الخل فوقهم ثم تضاف الجبنة المبروشة وتترك على النار حتى تذوب .
4- نقوم بدهن الساندويتش بالمايونيز والخردل وتوضع شرائح الخس واﻻفوكادو ثم يوضع الخليط فوق الخس ونغلق الساندويتش .
5 – نقوم بتحميص ساندويتش الفاهيتا قليلاً ويتم تقديمه ساخنا
رد مع اقتباس
