أدوات تنظيف المطبخ
ممسحة نظيفة للأرض.
ممسحة نظيفة لبلاط المجلى.
معطر للأرض.
بخاخ خاص بإزالة الدهون عن الغاز.
بخاخ خاص بإزالة التكلّسات الناتجة عن الماء.
صابون للجلي.
ليفة للجلي.
بشكير أو منشفة لتنشيف الجلي.
بخاخ لإزالة الغبار.
بخاخ لتلميع الزجاج.
كيفية تنظيف المطبخ
تنظيف الأطباق وأدوات المطبخ: أولاً يجب تجميع أدوات المطبخ، من ملاعق وشوك وسكاكين، وطناجر وأطباق، وغيرها من الأدوات، وشطفها بالماء، لإزالة أي رواسب أو مواد عالقة فيها، ثمّ فركها باستخدام الليفة الإسفنجية، وصابون الجلي، وبعد ذلك شطفها بالماء، ووضعها في سلة التجفيف، أو يمكنك تجفيفها فوراً باستخدام منشفة نظيفة وجافة.
تنظيف حوض غسيل الأطباق: أولاً يجب تفريغ الحوض من الأوساخ، أو باقي الطعام، ثمّ باستخدام الليفة الإسفنجية وصابون غسيل الأطباق، والمعقم، يتم فرك الحوض، ثمّ شطفه بالماء، وتجفيفه بمنشفة خاصة.
تنظيف الغاز أو الفرن: عن طريق إزالة عيون الغاز أولاً، وتنظيفها بالليفة والصابون، ثمّ شطفها وتجفيفها، وبعد ذلك مسح سطح الغاز بالليفة والصابون، لإزالة الدهون، أو الطعام المسكوب، ثمّ مسحه بمنشفة رطبة، وبعد ذلك تجفيفه، وفي النهاية إعادة عيون الغاز لمكانها.
تنظيف أسطح الأجهزة الكهربائية: يجب تنظيف الثلاجة، والمايكروويف، والخلّاط، وإبريق تسخين الماء، لإزالة الغبار أو الأوساخ عن أسطحها، عن طريق رش بخاخ الغبار على هذه الأسطح، ثم مسحها بمنشفة نظيفة وجافة.
تنظيف خزائن المطبخ: يجب الاهتمام بنظافة خزائن المطبخ، ومسح الرفوف الداخليّة، ومسح أسطح الخزانة الداخليّة والخارجية، باستخدام بخاخ الزجاج، حيث يعتبر أفضل طريقة لتنظيف الخشب، كما يجب ترتيب الأدوات داخل الخزائن، بشكل منظم، لتسهيل عملية استعمالها.
تنظيف أرضيّة المطبخ: عن طريق فرك الأرض بصابون الأرض، باستعمال المكنسة، ثمّ شطفه وتجفيفه.
أسهل طريقة لتنظيف المطبخ
يعتبر تقسيم المطبخ إلى أجزاء صغيرة، من أسهل الطريق لتنظيفه، حيث يتم تنظيف كل جزء بشكل مستقل، ثمّ الانتقال للجزء الثاني، ومن خلال اتباع هذه الطريقة ستتمكن السيدة من المحافظة والسيطرة على نظافة المطبخ طوال الوقت، لأن الإهمال في التنظيف، سيؤدي إلى تراكم هذه المهام في وقت واحد. عدم ترك أطباق الطعام الفارغة أو التي يتبقى فيها أي طعام، على طاولة المطبخ، وإنما تفريغها من الطعام وتنظيفها. تفريغ طناجر الطبخ من الطعام في داخل علب خاصة بحفظ الطعام، وحفظها في الثلاجة. تنظيف الثلاجة من الداخل بشكل دوريّ، من خلال تفريغها بالكامل، ثمّ تنظيفها بمنشفة رطبة وتجفيفها، وتفقد محتوياتها، للتخلص من المواد الغذائية الفاسدة، أو المنتهية الصلاحيّة. تفريغ سلة المهملات الخاصة بالمطبخ بشكل مستمر، وتنظيفها بالليفة والصابون، وتجفيفها، ووضع كيس جديد فيها. المحافظة على نظافة أسطح المطبخ أثناء تحضير الوجبات، بعدم ترك علب البهارات أو الأواني أو الملاعق عليها، وإنما ترتيبها وتنظيفها بشكل أوليّ. استبدال المناشف الخاصة للاستعمال في المطبخ بأخرى نظيفة، حتى تكون نظيفةً وجاهزةً في كل وقت. ينصح بمسح أي تسرب للسوائل على أرضية المطبخ، أو سطح المجلى، بشكل فوري، وعدم تركه لوقت لاحق.
رد مع اقتباس
