انواع تتبيلة الدجاج المشوي بأشهى الوصفات!
إليكم في ما يلي أشهى وصفات الدجاج المشوي بتتبيلات مختلفة.
1- عصير البرتقال
هل جرّبت يوماً تحضير تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بعصير البرتقال، الخردل والصلصة الحارة؟ إنّها تتبيلة تستحقّ التجربة حتماً على أن تنقعي الدجاج بها لليلة كاملة في الثلاجة.
2- الخل والزيت
إنّها التتبيلة الكلاسيكية للدجاج المشوي، يكفي أن تنقعيه بالخل والزيت مع إضافة التوابل التي تفضلينها من إكليل الجبل، أوريغانو وغيره لتحصلي على الطعم المثالي!
3- لبن زبادي
كثيرون يعتمدون تتبيلة الدجاج المشوي باللبن الزباديوالمنكّهات فهي تمنح الدجاج نكهة خاصّة ولا أروع.
4- صلصة الصويا وورسترشاير
إستخدمي الصلصات الجاهزة مثل الصويا وورسترشاير لتحضير ألذ تتبيلة دجاج مشوي، أمزجيها مع الخردل، الثوم والمطيبات وانقعي الدجاج لساعات في الثلاجة قبل شويه.
5- التتبيلة الهندية
جرّبي تتبيلة الدجاج المشوي على الطريقة الهندية، أمزجي التوابل الهندية من زنجبيل، كركم وغيرها وانقعي بها الدجاج ثمّ اشويه على الفحم، في الفرن أو على الشواء الكهربائي
مكونات التتبيلة الهندية