رجيم البطاطا هو حمية غذائية من نوع خاص، ولكن هل هذا الرجيم صحي؟ أم أن له أضراراً صحية عليك معرفتها؟ أهم المعلومات تجدها في المقال التالي.
رجيم البطاطا هو رجيم غالباً ما يتم اتباعه لمدة قصيرة نسبياً، فما الذي نعرفه عنه؟ وهل هو رجيم صحي؟ تعرف عليه أكثر فيما يلي.
ما هو رجيم البطاطا؟
كما يوحي الاسم تماماً، يعتمد هذا الرجيم على تناول البطاطا فقط خلال أيام الرجيم وتجنب تناول أي نوع اخر من الأغذية، وعادة ما تكون مدة الرجيم 3-5 أيام فقط.
وهو رجيم قاسي نسبياً، ورغم أنه قد يساعد بالفعل على إنقاص بعض الكيلوغرامات الزائدة إلا أنه لا يخلو من العديد من السلبيات والمشاكل، فرغم أن البطاطا طعام صحي، إلا أنها ليست بديلاً عن باقي الأطعمة التي يحتاجها جسمك يومياً.
وهذه بعض أهم قواعد رجيم البطاطا:
- يمنع تناول البطاطا المقلية، يسمح فقط بتناول البطاطا السادة المطهوة بطريقة صحية، مثل السلق.
- هذه هي المشروبات المسموح بتناولها خلال فترة رجيم البطاطا: الماء، الشاي، القهوة السوداء.
- يسمح بتناول 0.9- 2.3 كيلوغرام من البطاطا يومياً.
- يمنع تناول المكملات الغذائية المختلفة ويسمح بتناول الأدوية الموصوفة طبياً.
- يمنع وضع أي نوع من المنكهات على البطاطا، ويفضل الاكتفاء فقط بكمية قليلة من الملح أو تجنب الملح تماماً.
- يجب تجنب التمارين الرياضية تماماً خلال فترة رجيم البطاطا، مع الاكتفاء بتمارين بسيطة جداً إن استدعت الحاجة.
- البطاطا المسموح بتناولها هنا هي البطاطا العادية، أما البطاطا الحلوة فهي ممنوعة.
هناك عدة أنواع مختلفة لرجيم البطاطا، لذا فقد تتغير بعض النقاط المذكورة أعلاه من نوع لاخر بشكل طفيف.
فعالية رجيم البطاطا
لا يوجد بحوث أو دراسات علمية تؤكد فعالية رجيم البطاطا، ولكن ورغم أن هذا النوع من الرجيم قد يساعد بالفعل على خسارة الوزن نظراً لكونه يخفض من كميات السعرات الحرارية الداخلة للجسم، إلا أنه من أنواع الرجيم القاسية التي يفضل تجنبها.
كما تحتوي البطاطا على نوع خاص من المركبات الكيميائية التي قد تساعد على إبطاء الهضم وفقدان الشهية.
ولكن عليك أن تعرف أن رجيم البطاطا قد يتسبب بخسارة الوزن من الكتلة العضلية بدلاً من الدهون، كما أن مفعوله قصير الأمد، وغالباً فإن الوزن المفقود سوف يعود مجدداً بعد الانتهاء من الرجيم.
فوائد وإيجابيات رجيم البطاطا
تبعاً للأشخاص الذين قاموا باتباع رجيم البطاطا، فإن هذا الرجيم قد يحمل الفوائد والإيجابيات التالية:
- تحتوي البطاطا على نسبة عالية من العديد من المواد الغذائية المتنوعة التي يحتاجها الجسم، مثل: فيتامين سي، حمض الفوليك، البوتاسيوم، الحديد، الألياف.
- يعتبر رجيم البطاطا من الحميات التي تتميز بقلة التكاليف.
- قد تساعد هذه الحمية على خسارة بضعة كيلوغرامات من الوزن خلال فترة عدة أيام فحسب.
أضرار وسلبيات رجيم البطاطا
لرجيم البطاطا العديد من الأضرار والسلبيات التي عليك معرفتها قبل المجازفة باتباع هذا النوع من الحميات القاسية، وهذه أهمها:
- خسارة الوزن غالباً ما تكون من الكتلة العضلية الصحية بدلاً من الكتلة الدهنية المنشود إنقاصها.
- يفتقر رجيم البطاطا للعديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم.
- الوزن الذي تتم خسارتها نتيجة اتباع هذه الحمية غالباً ما يعود عند العودة لتناول الطعام بشكل طبيعي.
مثال على رجيم البطاطا
إذا كنت ترغب باتباع رجيم البطاطا، فهذا مثال على الوجبات التي عليك تناولها:
1- اليوم الأول
يتم تناول ما يقارب 1.4 كيلوغرام من البطاطا خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسية والجانبية، على هيئة بطاطا مسلوقة أو مشوية بالفرن بدون زيت.
2- اليوم الثاني
يتم تناول ما يقارب 1.8 كيلوغرام من البطاطا خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسية والجانبية، على هيئة بطاطا مسلوقة أو مشوية أو مطهوة على البخار.
3- اليوم الثالث
يتم تناول ما يقارب 2.3 كيلوغرام من البطاطا خلال اليوم، موزعة على الوجبات الرئيسية والجانبية، على هيئة بطاطا مسلوقة أو مشوية أو مطهوة على البخار.