تحضيرات لرمضان عجينة العشر دقائق (عدة استعمال)
المقادير:
للتخميره
كوبين ماء دافئ
كوب طحين
ملعقتين طعام سكر
نصف خمره عجين بمقدار 25 غرام او نصف ملعقة الى ثلاثة ارباع الملعقة خمره جافة
نتركها مدة عشر دقائق لترتاح
باقي المواد:
4,5 اربع أكواب ونصف طحين
1 ملعقة كوب او اكثر بقليل ملح
1/4 ربع كوب زيت
نتركها ايضا مدة عشر دقائق لترتاح