بسكوت التمر
.
المقادير
2 كوب دقيق أبيض
م ص بيكنج باودر
م ص خميرة فورية
رشة ملح.
1/2 كوب زيت
1/2 كوب ماء دافئ
.
الطريقة
نعجن المكونات مع بعض ونخليها تختمر نص ساعه
نقسمها قسمين
نفرد الطبقه الاولى ونحط فوقها طبقة تمر ثم نفرد القطعه الثانيه ونحطها فوقهم
اقطعها ثم ادهنها بحليب مبخر وارشها بسمسم والحبه السوداء واخبزها بالفرن بدرجة حراره متوسط لحد ماتنضج