جرب يوم الشوي على (المطال) وشوف شلون راح يتغير طعم السمك ^_^ وراح تشكرنيالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة رامي الاصيل
طلعت بره البيت ونسيتها
الله يعافيك حبيبي
جرب يوم الشوي على (المطال) وشوف شلون راح يتغير طعم السمك ^_^ وراح تشكرنيطلعت بره البيت ونسيتها
الله يعافيك حبيبي
الالوان حلوة ..وخصوصا الفلفل الاخضرسمك على الطريقة الما أعرف شنو.. المهم المحاولة.. ( الحظر و دواليبه )
تحضير الحيوانه و حشو بطنها رشة معجون و مقدونس و ليمون مركز
و عصير الرمان و ما أذكر بعد شنو خليت
١٥ دقيقه بالفرن،، خليتها و وزنها كيلو ونص.. طلعت كيلو واحد بس
هالمره مانسيت الملح
عافيات
شنو المطال
هذا سر الوصفه بيني وبين رامي
اوكهذا سر الوصفه بيني وبين رامي
دزله رسالة خاصه
نصحوني هالشكل.. بس الحجيه أتكول اخذ مطالك وسمجتك
واطلع اشوي بالشارع.. يرضيك اخوك يفضحونه المايخافون الله على صفحات الفيس
المطال وقود حيوي يصنع على شكل قرص يصنع من روث البقر أو الجاموس يكون قطره من 20-30 سم وسمكه من 2-5 سم، يشتهر في صناعته أهل الأهوار على وجه الخصوص وسكان جنوب العراق بشكل عام، يستفاد منه في صناعة خبز الحنطة وخبز الأرز (السياح والطابك) وفي شوي السمك لتكوين الأكل المفضل لأهل الأهوار وهو الطابك والسمك المشوي، وأيضا يخلط المطال والبعرور (روث الغنم) ليحترق ويصدر الدخان ليوم أو أكثر ليحمي الإنسان والحيوان والنباتات من الحشرات المؤذية. يُخزَّن على شكل أكوام، تُسمّى القبة، وعادة يُخلط مع التبن في الخزن، ويستخدم في الأوقات التي يقل فيها الوقود.
الحمد الله أعجبك الفلفل بس.. باجر كونيه فلفل حار يم باب بيتك ..الالوان حلوة ..وخصوصا الفلفل الاخضر
عافيات
( هههههه) خطيه ما تعرف الأقراص الليزريههذا سر الوصفه بيني وبين رامي
خطيه تردون تعذبون مديرتنا
م گالولج منو يصنعه هكذا لو بعد ههههه
