تردين عجينة تبقى وياج أكثر من يوم واحسن من عجينة العشر دقائق ؟
تابعي ويايه
تحتاجين
١- كوبين حليب سائل ضروري دافئ ، اذا ماعندج سائل قياس كل كوب ماء ملعقتين حليب بودر
٢- ملعقتين كبيرة خميرة
٣- ملعقتين سكر
تتركيهم خمس دقائق حتى تتفاعل الخميرة
بعدها
٤- تضاف خمسة اكواب طحين منخول
٥- ملعقة كبيرة بكنك باودر
٦- ملح حسب الرغبة
٧- ربع كوب زيت زيتون
وتعجن جيداً
ثم تترك ساعة لتختمر
وهذا شكلها بعد ان تضاعف حجمها ꨄ