المكوّنات
- دقيق ابيض – كوب
- زيت نباتي – كوب
- سكر – كوب وربع
- ماء ورد – ملعقة كبيرة
- حليب سائل – كوب
- بسكويت - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي الدقيق في قدر على حرارة خفيفة الى متوسطةوقلّبيه الى أن يصبح ذهبي اللون.
2- أضيفي الزيت الى الدقيق مع التقليب المستمر.
3- زيدي السكر ، ماء الورد والحليب تدريجيا مع الخلط باستمرار على النار حتى يثخن المزيج وتتماسك.
4- اسكبي الحلى في كاسات وقدميه مع البسكويت.