المكوّنات
- جرجير - حزمتان
- طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف - 10
- سماق - حسب الذوق
- للصلصة:
- عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
- زيت زيتون - 12 ملعقة كبيرة
- ملح - حسب الرغبة
طريقة العمل
1- أمزجي مكونات الصلصة في وعاء صغير.
2- ورّقي الجرجير وضعيه مع الطماطم الكرزية في صحن التقديم.
3- أسكبي الصلصة فوق الخضار ثم زيّني الوجه بالسماق.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يولان
