المكوّنات
- تمرحب منزوع النواة – 500 غرام
- لوزمقشّر – 150 غرام
- سكر– 60 غرام
- ماء زهر– ملعقة كبيرة ونصف
- زبدةمذوبة – ملعقة كبيرة
- قرفة– ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل:
1- إطحني اللوز مع السكر والقرفة حتى تحصلي على مزيج ناعم.
2- أضيفي الزبدة وماء الزهر ومزجي الخليط حتى تتداخل المكونات وتحصلي على معجون لوز.
3- ضعي وسط كل حبة تمر قليلا من معجون اللوز.
4- صفّي الحبات على طبق تقديم وزيني بها مائدتك .