مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع


المقادير
- الثوم : فص (مهروس)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خبز التوست : حسب الحاجة (ميني / محمص)
طريقة التحضير

  1. ضعي البازيلا مع الثوم والنعنع وعصير الليمون في محضرة الطعام واطحنيها قليلاً.
  2. أضيفي الزيت والملح والجبن البارميزان واطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
  3. وزعي الخليط على شرائح التوست المحمصة وقدميها.