خبز الثوم المحمص مع الريحان
المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.
- أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.
- ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.
- قدميها ساخنة.
رد مع اقتباس