النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

طريقة عمل لازانيا صحية بالبروكلي

الزوار من محركات البحث: 1 المشاهدات : 260 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: April-2014
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 8,270 المواضيع: 513
    صوتيات: 8 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 7926
    مزاجي: الحمد لله
    مقالات المدونة: 5

    طريقة عمل لازانيا صحية بالبروكلي

    طريقة عمل لازانيا صحية بالبروكلي

    المقادير
    - اللازانيا : عبوة
    - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
    - البصل : 1 حبة (مفروم)
    - الثوم : فصّان (مفروم)
    - طحين : 2 ملعقة كبيرة
    - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    - ملح : ملعقة صغيرة
    - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
    - حليب : كوبان ونصف
    - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
    - جبن الريكوتا : عبوة
    - البروكولي : عبوة (مجمد)
    - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
    - جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)


    طريقة التحضير
    1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
    2. اسلقي اللازانيا بماء مملح لمدة 8 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.
    3. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
    4. أضيفي الطحين والفلفل ونصف ملعقة الملح وجوزة الطيب وحركي جيداً.
    5. أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم ازيلي القدر عن النار وأضيفي البقدونس وقلبي.
    6. اخلطي جبن الريكوتا والبروكلي وجبن البارميزان وكوب من جبن الموزريلا والملح وضعيه في طبق.
    7. ضعي حوالي ربع كوب من صلصة البشاميل في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من اللازانيا المسلوقة وكمية من خليط البروكلي مع الجبن ثم طبقة بشاميل.
    8. أعيدي الكرة لعمل 3 طبقات.
    9. وزعي باقي كمية جبن الموزريلا على الوجه وأدخلي الطبق للفرن بعد أن تغطيه بورق القصدير لمدة 30 دقيقة.
    10. ازيلي الطبق من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها ساخنة.

  2. #2
    صديق نشيط
    شاعره زهراء
    تاريخ التسجيل: September-2019
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 368 المواضيع: 8
    صوتيات: 0 سوالف عراقية: 4
    التقييم: 482
    مزاجي: مبتسم
    أكلتي المفضلة: دولمه
    موبايلي: A50
    آخر نشاط: 28/May/2023
    مقالات المدونة: 1
    عاشت ايدج حبي

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❥ ᒪɹ̈ɹ̤ȷɠ✿ɹ̤ɹ̇ɹɹɹ مشاهدة المشاركة
    عاشت ايدج حبي
    اهلا بك

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال