زيت السمك هو واحد من المكملات الغذائية الأكثر شيوعا.إنه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تعد مهمة جدًا لصحتك.

إذا لم تأكل الكثير من الأسماك الزيتية ، فقد يساعدك تناول مكملات زيت السمك على الحصول على ما يكفي من أحماض أوميغا 3 الدهنية.

فوائد زيت السمك

13 فوائد صحية لزيت السمك
ما هو زيت السمك؟
زيت السمك هو الدهون أو الزيت المستخرج من أنسجة الأسماك.وعادة ما يأتي من الأسماك الزيتية ، مثل سمك الرنجة والتونة والأنشوجة والماكريل. ومع ذلك يتم إنتاجه في بعض الأحيان من كبد الأسماك الأخرى ، كما هو الحال مع زيت كبد سمك القد.

توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 1-2 أجزاء من الأسماك أسبوعيًا. وذلك لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك توفر العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الحماية ضد عدد من الأمراض.

ومع ذلك ، إذا كنت لا تأكل 1-2 حصص من الأسماك في الأسبوع ، يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك على الحصول على ما يكفي من أوميغا 3.

حوالي 30 ٪ من زيت السمك يتكون من أوميغا 3 ، في حين يتكون 70 ٪ المتبقية من الدهون الأخرى. ما هو أكثر من ذلك ، يحتوي زيت السمك عادة على بعض فيتامين A و D.

تجدر الإشارة إلى أن أنواع أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك لها فوائد صحية أكبر من أوميغا 3 الموجودة في بعض مصادر النبات.

أوميغا 3s الرئيسية في زيت السمك هي حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA) ، في حين أن أوميغا 3 في مصادر النبات هي حمض ألفا لينولينيك (ALA).

على الرغم من أن ALA عبارة عن حمض دهني أساسي ، إلا أن EPA و DHA لهما العديد من الفوائد الصحية .من المهم أيضًا الحصول على ما يكفي من أوميغا 3 لأن النظام الغذائي الغربي قد استبدل الكثير من أوميغا 3 بدهون أخرى مثل أوميغا 6S. قد تسهم هذه النسبة المشوهة للأحماض الدهنية في العديد من الأمراض .


1. تدعم صحة القلب
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك لديهم معدلات أقل بكثير من أمراض القلب
يبدو أن عوامل الخطر المتعددة لأمراض القلب تنخفض بسبب استهلاك السمك أو زيت السمك. تشمل فوائد زيت السمك لصحة القلب ما يلي:

مستويات الكوليسترول: يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الحميد "الجيد". ومع ذلك ، لا يبدو أنه يقلل من مستويات الكوليسترول الضار.
الدهون الثلاثية: يمكن أن تقلل الدهون الثلاثية بحوالي 15-30 ٪ .
ضغط الدم: حتى في الجرعات الصغيرة ، فإنه يساعد في تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة .
البلاك: قد يمنع البقع التي تسبب تصلب الشرايين ، وكذلك تجعل اللويحات الشريانية أكثر ثباتًا وأمانًا لدى أولئك الذين لديهم بالفعل .
عدم انتظام ضربات القلب القاتلة: في الأشخاص المعرضين للخطر ، قد يقلل من حالات عدم انتظام ضربات القلب القاتلة. عدم انتظام ضربات القلب هو إيقاعات القلب غير الطبيعية التي يمكن أن تسبب نوبات قلبية في بعض الحالات .
على الرغم من أن مكملات زيت السمك يمكن أن تحسن العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب ، لا يوجد دليل واضح على أنه يمكن أن يمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية .

مكملات زيت السمك قد تقلل من بعض المخاطر المرتبطة بأمراض القلب. ومع ذلك ، لا يوجد دليل واضح على أنه يمكن أن يمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
2. تساعد في علاج بعض الاضطرابات العقلية
يتكون دماغك من حوالي 60 ٪ من الدهون ، والكثير من هذه الدهون عبارة عن أحماض أوميغا 3 الدهنية. لذلك ، أوميغا 3s ضرورية لوظيفة المخ الطبيعية .

في الواقع ، تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عقلية معينة لديهم مستويات دم أوميغا 3 أقل .

ومن المثير للاهتمام ، تشير البحوث إلى أن مكملات زيت السمك يمكن أن تمنع ظهور أو تحسين أعراض بعض الاضطرابات العقلية. على سبيل المثال ، يمكن أن تقلل من فرص الاضطرابات الذهانية لدى الأشخاص المعرضين للخطر.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل تناول مكملات زيت السمك بجرعات عالية من بعض أعراض الفصام والاضطراب الثنائي القطب .


مكملات زيت السمك قد تحسن أعراض بعض الاضطرابات النفسية. قد يكون هذا التأثير نتيجة لزيادة تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3.
3. تساعد في تخفيف الوزن
يتم تعريف السمنة على أنها تحتوي على مؤشر كتلة الجسم (BMI) أكبر من 30. على الصعيد العالمي ، حوالي 39 ٪ من البالغين يعانون من زيادة الوزن ، في حين أن 13 ٪ يعانون من السمنة المفرطة. الأرقام أعلى في البلدان ذات الدخل المرتفع مثل الولايات المتحدة.

السمنة يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض أخرى ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان.

مكملات زيت السمك قد تحسن من تكوين الجسم وعوامل الخطر لأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة .

علاوة على ذلك ، تشير بعض الدراسات إلى أن مكملات زيت السمك ، بالاقتران مع النظام الغذائي أو التمرين ، يمكن أن تساعدك علىإنقاص الوزن .ومع ذلك ، لم تجد جميع الدراسات نفس التأثير .

يشير تحليل واحد من 21 دراسة إلى أن مكملات زيت السمك لم تقلل بشكل كبير من الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة ولكنها خفضت محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك .


مكملات زيت السمك قد تساعد في تقليل محيط الخصر ، وكذلك تساعد في تخفيف الوزن عند اقترانها مع النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة.
4. تدعم صحة العين
مثل عقلك ، تعتمد عينيك على دهون أوميغا 3. تشير الدلائل إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من أوميغا 3 يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض العين .