طريقة عمل الكريب الحادق

طريقة عمل الكريب الحادق


شاهد الفيديو من هنا
المقادير :

كوب حليب
كوب دقيق
ملح
ربع فنجان زيت
بيضتان


شاهد الفيديو من هنا

طريقة عمل الكريب الحادق :
ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح ويوضع في طبق عميق للعجنيضاف البيض وقليل من الحليب ويقلب بالعصانضيف المزيد من الحليب مع الاستمرار في التقليبنضيف الزيت وباقي الحليب ونقلب الى ان يصبح الخليط متجانس وسائلةتترك العجينة لمدة 30 دقيقة في الهواء








شاهد الفيديو من هنا

تحضر مقلاة من التيفال بقليل من الزيت على نار هادئةتصب العجينة على مقاس المقلاة وننتظر قليلا حتى تحمرثم نقلب على الجهة الاخرى حتى تحمر وهكذا الى ان تنتهي من الكيمة المناسبة لك

شاهد الفيديو من هنا

لو الموضوع عجبكم شركونا رأيكم